Cosa serve per gestire un panificio? Come organizzarlo al meglio? Un aiuto in più nella gestione del tuo panificio può sicuramente darlo un valido programma di cassa. Come? In questo articolo troverai tutte le funzionalità specifiche più utili che incoronano un programma come “miglior software gestionale per panifici”.
Vediamole insieme.
HO APERTO IL MIO PANIFICIO…E ADESSO?
Niente panico! Le cose da fare sono sicuramente tante e inizialmente potresti non sapere nemmeno da che parte girarti.
Come prima cosa è importante capire bene in cosa potresti aver bisogno di un aiuto in più:
- hai bisogno di un sistema che riceva direttamente i dati dalle tue bilance, senza dover fare un doppio lavoro?
- venderai anche prodotti da te lavorati ed hai paura di trovarti senza materie prime “a sorpresa”?
- sai già che gli ordini clienti saranno molti e hai paura di non riuscire a gestirli a dovere? Hai il terrore di dimenticarne qualcuno o di confonderli?
- gestirai anche le consegne a domicilio e pensi di aver bisogno di un aiuto in più nell’organizzarle?
A tutti i problemi, un’unica soluzione. Leggi di più nei prossimi capitoli.
INTERFACCIARE LE BILANCE AL SOFTWARE PER PANIFICI
Per tutte le realtà con la gestione di prodotti a peso, l’interfacciamento diretto tra il software di cassa e le bilance fa una differenza enorme nella semplificazione del lavoro di tutti i giorni.
Recuperare automaticamente i dati dalla bilancia permette di eliminare molti passaggi macchinosi che fanno perdere tempo in un negozio panificatore. Grazie a questo interfacciamento sarà possibile:
- recuperare direttamente il peso effettivo della merce
- ricercare e caricare gli articoli in cassa direttamente con il codice bilancia PLU
- gestire simultaneamente i prodotti confezionati e i prodotti a peso, così come le materie prime e i prodotti finiti
Ma la gestione di materie prime e prodotti finiti non può limitarsi a questo con il miglior software gestionale per panifici. Nel prossimo capitolo un ulteriore aiuto per te.
MATERIE PRIME E PRODOTTI FINITI: UNA GESTIONE SEMPLICE
Se nel negozio hai deciso di vendere anche prodotti da te lavorati, sei sicuro di riuscire a tenere sempre sotto controllo le due variabili essenziali? Stiamo parlando di disponibilità delle materie prime e scadenza dei prodotti.
Avere un programma che monitora per te e ti avvisa quando questi due dati sono in “zona allarme” ti toglie molti pensieri.
E se ti permettesse anche di calcolare i costi sostenuti sia per la produzione (food cost) che per le ore-uomo? Non si meriterebbe il titolo di miglior software gestionale?
GESTIRE GLI ORDINI CLIENTI CON UN GESTIONALE PER PANIFICI
Se la possibilità che gli ordini clienti non vengano gestiti a dovere ti terrorizza, un ottimale programma per panifici potrebbe far la differenza (e la fa) nel tuo lavoro quotidiano.
Software gestionali dedicati ti permetterebbero infatti di:
- controllare da un’unica schermata, anche touch, tutti gli ordini clienti della giornata
- lasciare direttamente ai clienti la possibilità di inserire tramite web il loro ordine, eliminando errori di trascrizione e fogli andati persi
- gestire anche ordini continuativi di chi ti è già fidelizzato, senza dover reinserire gli stessi articoli di giorno in giorno o di settimana in settimana
Niente più fogli andati persi o confusi, la gestione degli ordini clienti con il miglior software per panifici si fa automatizzata!
E le consegne?
ORGANIZZARE LE CONSEGNE CON UN SOFTWARE PER PANIFICI
“Con tutte le cose a cui pensare…devo anche organizzarmi per la consegna degli ordini?”
Dare la possibilità ai tuoi clienti di ricevere comodamente i loro ordini a casa è un servizio che può differenziarti dai tuoi competitors, dandoti quel plus per farti scegliere tra tutti gli altri.
Ma l’organizzazione delle consegne richiede sicuramente tempo, che probabilmente tu non hai. Ecco perché affidarla ad un programma sviluppato apposta è la soluzione migliore.
Con un software gestionale che ha questa funzionalità ti sarà possibile eliminare la preoccupazione delle consegne, perché penserà a tutto lui al posto tuo.
Organizzare le consegne per zona e fascia oraria? Consideralo fatto. Stampare automaticamente etichette per non confondere gli ordini da consegnare? Nessun problema. Creare i documenti di consegna in modalità touch? Et voilà.
Abbiamo visto insieme alcune delle risoluzioni ai problemi specifici dei negozi panificatori. DUE Retail però fa molto di più! Mettici alla prova: chiedici una demo personalizzata in base alle tue esigenze.
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